韓國11街
'Commerce Portal' 11st(社長李相浩,www.11st.co.kr)推出生產者合作品牌'Ugly Lovely',收集在種植過程中被劃傷或形狀和顏色不規則的'丑'農產品. 推出
通過與農民(生產者)的合作,11街的農業品牌,確保不僅外觀難看而且漿質優良的劣質農產品,并以比大型市場低20-30%的價格銷售,并且還提高了農家的利潤。。
從“丑可愛獼猴桃”到現在,共推出了甜瓜、金莓、蘋果等8款產品。商品詳情頁展示了農產品出現劃痕、褐變的原因和情況,并明確了甜度等級和口味的選擇標準,讓客戶可以放心購買。
為確保口味和新鮮度,我們目前正在與“Nonghyup”合作,選擇產品含糖量,控制質量和計劃產品。
11日舉辦“丑可愛農產品專展”,截至26日,共征集8種丑陋產品。含糖量11以上的“星州甜瓜”(2kg,5~8個水果)為12,900韓元,可洗凈生吃的“水洗蘋果”(4kg,24個水果)為13,800韓元,是2倍以上與普通草莓相比,平均10白利糖度的'Kingsberry草莓'(1公斤)是15,900韓元。還將發行“NH Nonghyup Card 20%折扣券”(購買5,000韓元以上最高10,000韓元),可用于購買“丑可愛”農產品。
2月份首次推出的“丑可愛獼猴桃”已累計售出約15噸(4,991個),“甜瓜”已售出約13噸(6,248個)。
在購買了Ugly Lovely產品的顧客中,正面評價是“我買它是為了幫助農民,但感覺我得到了一個價格低廉的好水果”,“雖然看起來很糟糕,但味道很好”,以及農民(生產者)說:“我不認為它會因為它的外觀而銷售,但我得到了意想不到的利潤。”
第11戰略事業組長樸俊英表示:“通過‘丑可愛’的推出,我們希望通過廢棄農產品的消費,為與農場的合作共贏做出貢獻,同時減輕農場的經濟負擔。我們將努力用于質量控制和產品規劃,以通過以低價推出優質農產品來確保負擔得起的購物利益。”
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