韓國11街
SK Planet (徐成元社長) 11st Street (www.11st.co.kr) 將繼續與挪威漁業委員會 (NSC) 一起出售在挪威清潔海域捕獲的“鮭魚”、“鯖魚”和“雪蟹” ) 至30日。26日宣布將舉辦“挪威海鮮特展”,折扣高達36%。
與 11st 共同推動此次活動的“挪威海產品委員會”是挪威漁業和漁業部下屬的營銷機構,支持 140 個進口挪威海產品的國家的營銷活動。
本次特展,在世界上最干凈的地區挪威出產的海產品中,精心挑選并提供通過了挪威漁業委員會認證程序的產品,為快速增長的線上生鮮市場的客戶提供更安全、更可靠的海產品。做
主要銷售的商品有▲生鮭魚(300g、8900韓元)、▲無鹽無骨鯖魚(800g、8900韓元)、▲微波無骨鯖魚(140g、6500韓元)、▲雪蟹(3kg、92,000韓元)挪威三文魚、鯖魚、雪蟹,深受國內消費者喜愛。此外,還出售“整條鮭魚”、“熏鮭魚”和“無鹽鯖魚”。
SK Planet 水產品醫學博士 Sebin Seo 表示:“本次特展的產品是生長在冰冷干凈的挪威海域的海產品,因此產品質量和性價比都非常出色。” “36小時內直接空運的‘生鮭魚’從未冷凍過,大理石花紋和質地極佳,鯖魚是在9月至11月的季節性季節捕獲的,所以它多汁美味,含有‘omega-3脂肪酸’ '。它也很豐富,“他說。
第十一屆生鮮食品中,今年(1月1日至4月19日)海產品銷量同比增長14%。在第11名銷售的海鮮產品中,銷售額同比增幅最大的前5名分別是▲第一名“帝王蟹”(1849%)、▲第二名“金槍魚”(168%)、▲第三名鮭魚(97%),第四名“海藻”(75%),▲第五名“蝦”(72%)。 “帝王蟹”銷量飆升 1849% 的原因是“帝王蟹”和“龍蝦”等甲殼類菜肴在韓國蓬勃發展,以及對高品質、低價位的在家做飯和食用產品的需求增加。
今年以來,11街一直提供新鮮美味的高蛋白、低熱量海鮮,如俄羅斯特產A級“帝王蟹”、空運加拿大“活龍蝦”、挪威-陳年“生三文魚”和永德“雪蟹”比以往任何時候都多。所有產品的需求量都很大。不同尋常的是,男性購買的“帝王蟹”(63%)和“金槍魚”(68%)多于女性。
與上年相比銷售額減少的倒數 5 名分別是 ▲ 第 1 名“生蠔”(-42%)、▲第 2 名“半干魷魚”(-28%)、▲第 3 名“魷魚干”( -8%), ▲ 4 'Seafood' (-7%) 以上, ▲ 'Hanchi' (-6%) 第 5 名 'Oyster' 今年年初因諾如病毒問題售罄,'squid' 被賣給由于原材料價格上漲,最終消費者變得昂貴,銷售放緩。
年初以來,國內漁獲量減少,價格上漲,今年11日(1月1日至4月19日)進口海產品銷售比重由去年的43%上升6個百分點至現在的49%。
看11日銷售的進口海鮮的代表原產國,▲鮭魚-挪威(92%),▲鯖魚-國內(65%),▲龍蝦-加拿大(80%),▲帝王蟹-俄羅斯(70%) , ▲ 蝦-越南 (49%)。
SK Planet 總經理 Park Jun-young 表示:“確保新鮮食品,尤其是海鮮的可靠性,在電子商務中至關重要。”他說。
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