來自國家食品藥品監(jiān)督總局的最新消息，體驗店如果不銷售食品，可以不用辦理《食品經營許可證》。全文如下所示：

一、食品跨境電商企業(yè)在線下開設展示(體驗)店，但實際不銷售食品的，不需要辦理《食品經營許可證》。但該展示(體驗)店應當在其營業(yè)場所設立提示牌，提醒消費者現(xiàn)場不銷售食品。

二、食品跨境電商企業(yè)在線下開設展示(體驗)店，但實際有銷售行為的，需要按照規(guī)定辦理《食品經營許可證》，所銷售的食品需符合食品安全法律法規(guī)、食品安全標準的規(guī)定。

這個規(guī)定是食藥總局在回復重慶市食品藥品監(jiān)督管理局時確定的。正常來說，只要涉及到食品的，一般都嚴格要求辦理《食品經營許可證》，且不分線上和線下。但是，針對遍地開花的進口跨境電商展示(體驗)店，監(jiān)管者可能面臨這樣的問題：這家店不實際銷售食品，只是在店中展示，是否也需要辦理許可證呢？

顯然，食藥總局給出了明確答復。只要不實際銷售食品，是可以不用辦理證書的。另外，有一個附加條件，經營者必須“在其營業(yè)場所設立提示牌，提醒消費者現(xiàn)場不銷售食品”。

不過，在我看來，這個規(guī)定對行業(yè)并沒有多大意義。市面上的進口跨境電商體驗店，幾乎都會在現(xiàn)場銷售食品。當然，現(xiàn)場銷售的只能是一般貿易進口的食品。如果一家店所有商品都是跨境電商進口的，也即純粹的跨境電商體驗店，那其經營的風險會很高。畢竟，有相當多的消費者還是希望能夠現(xiàn)場購買。

此外，根據(jù)新《食品安全法》規(guī)定，在電商平臺上經營食品的商家，也是需要辦理《食品經營許可證》的。只不過，跨境電商平臺上的商家身份通常是海外主體，沒辦法來到國內來辦證。

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