根據(jù)咨詢公司Gallup Inc.上周發(fā)布的一項(xiàng)調(diào)查顯示，在線購(gòu)買雜貨的購(gòu)物者仍然是消費(fèi)者中的一小部分。

在蓋洛普調(diào)查中，只有11.0%的消費(fèi)者表示他們?cè)诰€購(gòu)買雜貨 - 提貨或送貨上門 - 至少每月一次，高于2017年的9.0%。2019年，4.0%的消費(fèi)者表示他們至少在網(wǎng)上購(gòu)買雜貨一次每周，與2017年相比沒(méi)有變化。蓋洛普于7月1日至12日對(duì)美國(guó)所有50個(gè)州和哥倫比亞特區(qū)的1,525名成年人進(jìn)行了調(diào)查。

“消費(fèi)者行為逐漸發(fā)生變化，”雜貨電子商務(wù)咨詢公司Brick Meets Click的合伙人David Bishop說(shuō)。他說(shuō)，對(duì)于像家庭生活至關(guān)重要的雜貨這樣的購(gòu)買尤其如此。

Bishop說(shuō)，因?yàn)槭澄锸侨绱酥匾M(fèi)者認(rèn)為讓其他人挑選雜貨是冒險(xiǎn)的。他說(shuō)，雜貨店購(gòu)物是一個(gè)個(gè)人過(guò)程，涉及檢查個(gè)別肉類和挑選農(nóng)產(chǎn)品等任務(wù)。有些購(gòu)物者不會(huì)輕易將這些任務(wù)委托給其他人。此外，雜貨店購(gòu)物是一種復(fù)雜的感官和社交體驗(yàn)，有些人喜歡，他補(bǔ)充道。

“這與購(gòu)買鞋子甚至包裝糖果在線包裝商品不一樣，”Bishop說(shuō)。

他說(shuō)，網(wǎng)上購(gòu)物的另一個(gè)障礙可能是所涉及的服務(wù)或送貨費(fèi)用。一些零售商通過(guò)免除最初三次購(gòu)買的費(fèi)用，或者提供超過(guò)特定美元門檻的免費(fèi)送貨或取件服務(wù)來(lái)處理這種情況。

在線雜貨購(gòu)買習(xí)慣因收入水平，年齡和家庭構(gòu)成而有所不同。例如，15.0%的全職雇員每月至少一次購(gòu)買網(wǎng)上雜貨。對(duì)于年收入超過(guò)10萬(wàn)美元的家庭，這一比例為18%。此外，19歲以下18歲以下兒童的父母表示，他們每月至少在網(wǎng)上購(gòu)買一次雜貨。

畢曉普說(shuō)，消費(fèi)者可以在網(wǎng)上購(gòu)物時(shí)節(jié)省時(shí)間，并認(rèn)為在線訂購(gòu)皮卡或送貨的價(jià)值是值得的。他說(shuō)，普通家庭開(kāi)車到當(dāng)?shù)匾患译s貨店三到四英里，這次旅行加上購(gòu)物本身可以快速吃掉一個(gè)多小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間。他說(shuō)，另一個(gè)因素是隨著越來(lái)越多的零售商為在網(wǎng)上購(gòu)買的訂單增加提貨或送貨服務(wù)，在線雜貨購(gòu)物的可用性不斷增加。

磚塊會(huì)見(jiàn)點(diǎn)擊預(yù)計(jì)，未來(lái)五年，網(wǎng)上雜貨店購(gòu)物的復(fù)合年增長(zhǎng)率將達(dá)到15%，Bishop說(shuō)。

與此同時(shí)，商店的雜貨店購(gòu)物仍然很受歡 蓋洛普發(fā)現(xiàn)，83.0%的消費(fèi)者每周至少一次在雜貨店購(gòu)物。其中37.0%的人每周在雜貨店購(gòu)物超過(guò)一次。與2017年相比，這些數(shù)字幾乎沒(méi)有變化。

根據(jù)另外的研究，在線購(gòu)買雜貨的購(gòu)物者最有可能從沃爾瑪公司購(gòu)買它們(互聯(lián)網(wǎng)零售商2019年排名第1000位)。研究公司Second Measure的一份8月報(bào)告發(fā)現(xiàn)，沃爾瑪?shù)木W(wǎng)上雜貨店6月份的客戶比最接近的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多62%。該競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是Instacart，這項(xiàng)服務(wù)為大約20,000家當(dāng)?shù)亓闶凵痰南M(fèi)者提供雜貨。該報(bào)告未提供實(shí)際客戶數(shù)量。

一個(gè)7月份的報(bào)告由尼爾森公司說(shuō)，亞馬遜(Amazon.com)(第1號(hào))在用美元來(lái)衡量包裝耗材最大的在線市場(chǎng)份額。然而，截至2019年1月31日，亞馬遜的市場(chǎng)份額已從2017年同期的43.0%下滑至39.0%。在尼爾森評(píng)估的在線CPG商家中，只有亞馬遜自2017年以來(lái)失去了市場(chǎng)份額。包裝消耗品就是這種類型通常在雜貨店出售的物品。

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